Caffè in cialde, i consigli di Giovanelli Shop per un caffè perfetto

Il caffè non è semplicemente una bevanda, ma è molto di più! È un’occasione per fare un break dal lavoro, per ricaricare le energie fisiche e mentali, ma è anche un momento ideale per scambiare due chiacchiere con un’amica. Per questo è importante saper realizzare un caffè in cialde a regola d’arte. A questo proposito vi forniremo i consigli di un ottimo intenditore Giovanelli Shop, il quale conosce tutti i segreti per fare IL caffè.

Cosa occorre per fare un buon caffè in cialde

Per far si che possiate realizzare un ottimo caffè in casa, come quello che vi propongono nei migliori bar italiani, è fondamentale avere:

Caffè in cialde.

Macchinetta per caffè espresso

La scelta del caffè è prioritaria. Un caffè di qualità è nettamente superiore rispetto a quelli economici. Deve avere una macinatura perfetta e un’adeguata robustezza. Per mantenere il caffè intatto è bene riporlo in un luogo fresco e asciutto, lontano da cibi dagli odori forti. La macchinetta del caffè espresso è anch’essa importante per la riuscita di un buon caffè, da Giovanelli Shop potrete trovare macchinette di qualità a prezzi bassi, come le Saeco. Se avete già una vostra macchinetta come De Longhi, Gaggia, Mokona, Caffitaly e Saeco potrete migliorare le sue prestazioni effettuando dei ricambi periodici, nello store online di Giovanelli. Altro aspetto fondamentale è la temperatura dell’acqua, che deve stabilirsi tra gli 88° e i 90°, aspettate sempre che la spia di avvio sia accesa, prima di fare il caffè.

Caffè in cialde: Come servire il caffè

Un buon caffè è il risultato di una serie di fattori che devono essere sapientemente incastrati tra loro. Il caffè, come la tradizione napoletana esige, deve essere fatto con il cuore prima che con le mani. Anche l’acqua immessa nella macchinetta, va selezionata con cura, non prendetela dal rubinetto, provate ad utilizzare quella imbottigliata, noterete subito la differenza. Controllate lo stato del recipiente dell’acqua, spesso si accumula uno strato di calcare, che rende il caffè brutto. L’ultimo accorgimento che Giovanelli Shop suggerisce è la selezione delle tazzine, il sapore del caffè cambia anche in base alla tazzina. Sono decisamente bandite quelle in plastica, che rendono il caffè imbevibile! Le tazzine devono essere strette sul fondo e ampie in superficie, in modo da mantenere integra la crema del caffè. Le tazzine, meglio se calde, devono essere gradevoli alla vista e allo stesso tempo funzionali, come le tazzine Caffitaly realizzate in vetro, che mantengono il calore all’interno e rimangono fredde al tatto. Servite con un piattino di ceramica sotto, accostate un cucchiaino per lo zucchero e il caffè è servito.