
Leggeri e comodi da trasportare, i fornelli portatili sono la miglior scelta possibile per preparare succulente pietanze in situazioni difficili come trekking, campeggio e pic-nic. Tuttavia, bisogna prestare attenzione quando si utilizzano questi strumenti in quanto si tratta di oggetti che necessitano di combustibile o di gas.
Giovanelli shop vi spiega come utilizzare i fornelli portatili in tutta sicurezza.
Tipologie di fornelli portatili e condizioni di sicurezza
Collegando l'utilità di questi strumenti al discorso della sicurezza, ecco alcune tipologie di gas per fornelli portatili che si possono utilizzare in diverse circostanze:
- il gas naturale o metano;
- il gas di petrolio liquefatto
- GPL: per intenderci, quello fornito all'interno di bombole portatili.
Si tratta di gas inodore e la prima condizione di sicurezza che bisogna rispettare è legata proprio a questa caratteristica. nei casi si faccia uso di questi combustibili è necessario aggiungere un odorizzante, approvato dal Ministero della Sanità, che consenta l'individuazione del gas in qualsiasi momento (soprattutto in caso di perdite).
Condizioni di sicurezza
Prima di procedere con l'acquisto di un fornello portatile, bisogna consultare una persona esperta ed evitare il cosiddetto "fai da te". Si tratta di oggetti delicati e anche il loro trasporto deve avvenire in condizioni di totale sicurezza. Lo stesso installatore, in fase di sopralluogo, sarà in grado di indicare se i locali in cui si intende utilizzare i fornelli portatili sono idonei oppure no. In caso di risposta positiva, dovrà quindi rilasciare una "dichiarazione di conformità".È in questa fase che bisogna controllare se l'apparecchio è stato certificato da enti esterni e quindi se è realmente idoneo all'utilizzo. Gli apparecchi a gas tradizionali non devono essere installati in camere da letto o bagni; quelli con circuito di combustione stagno prevedono un minor numero di limitazioni perché non assorbono aria necessaria alla combustione dal vano interessato dall'installazione.Come utilizzare i fornelli portatili in sicurezza.

I fornelli portatili sono strumenti perfetti da portare in campeggio.
Utilizzare i fornelli portatili in tutta sicurezza comporta alcuni importanti accorgimenti.
Se l'apparecchio non si usa per un lungo periodo di tempo, bisogna chiudere la valvola di intercettazione che si trova a valle del contatore o prima dell'apparecchio stesso o della bombola a gas.Inoltre, non bisogna mai lasciare pentole sul fuoco quando si ha la necessità di allontanarsi dal locale in cui si usano i fornelli. Infine, è necessario provvedere a una corretta manutenzione dell'apparecchio che consente di mantenere efficienti e sicuri i fornelli portatili anche nel lungo periodo. Così, oltre a una totale sicurezza, è possibile ottenere anche significativi risparmi sui consumi nel più completo rispetto dell'ambiente.

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