Ricette Bimby: scopriamo insieme le ricette più sfiziose da preparare a casa

Il Bimby è uno strumento ormai indispensabile in cucina. La comodità del robot da cucina ha contagiato tutti, infatti sono sempre più le persone che lo acquistano per velocizzare la preparazione dei pasti. Questi elettrodomestici prendono il nostro posto in cucina e la loro utilità è davvero indiscutibile, però, come tutte le cose usate spesso, sono soggetti ad usura. Presso Giovanelli potrete acquistare le parti di ricambio per il vostro Bimby, o in alternativa i ricettari del marchio Vorwerk. Sfoglia le ricette per Bimby e prepara le tue pietanze in modo comodo e veloce.

L’utilità del Bimby

Il Bimby è un elettrodomestico da cucina davvero performante. Questo apparecchio infatti è in grado di attuare qualsiasi tipo di preparazione, impostando direttamente sullo schermo quale prodotto finale vogliamo ottenere. Il Bimby, a seguito alle impostazioni attribuitegli, inizierà a lavorare autonomamente, senza bisogno della persona a supervisionare la sua attività.

Attraverso il Bimby è possibile impastare, amalgamare, ma anche cuocere pane, pizza e pasta a seconda delle necessità.

La comodità dell’apparecchio sta proprio nel fatto che oggi le persone non hanno tempo di cucinare e spesso si trovano a mangiare pasti freddi e improvvisati. Il Bimby invece preparerà quello che volete, mentre vi dedicate ad altre faccende. Questo, quindi, è un ottimo modo per ottimizzare il poco tempo che avete a disposizione.

Le ricette per Bimby 

Attorno al Bimby si è creata una grande community di persone soddisfatte del loro elettrodomestico e volenterose di scambiarsi ricette innovative e sfiziose. Queste ricette sono state anche raccolte in libri tematizzati, che sono facilmente sfogliabili e permettono di scegliere velocemente quale sarà la pietanza del giorno.

Vediamo alcune ricette da preparare con Bimby

Se vogliamo preparare una pasta Cacio e Pepe, seguiremo queste semplici e fondamentali istruzioni. La ricetta si riferisce ad una quantità per 4 persone.

Occorrono 550g di acqua, sale fino quanto basta, 350g di pici, 80g di burro, 100g di pecorino e pepe nero a scelta.

Istruzioni:

1.     Inserire l’acqua nel boccale per 5 min. temperatura Varoma velocità 1.
2.     Aggiungere contemporaneamente il sale e i pici che rimarranno per 20 minuti alla temperatura di 100°. Posizionare la velocità 1 in senso antiorario.
3.     Aggiungere il burro, il pecorino e il pepe. Lasciare per 5 minuti a temperatura Varoma e velocità 1 in senso antiorario.
4.     Controllare la cottura dei pici. Assicurarsi che l'acqua si sia completamente assorbita, altrimenti aggiungerne poca e aspettare qualche minuto.
5.     Impiattare la pasta e aggiungere il pepe a piacimento

Altrimenti se vogliamo preparare una pasta risottata pomodorini e olive per 2 persone serviranno:

400g di acqua, 10g di pomodorini, 1 spicchio di aglio, 200g di pasta corta, olio quanto basta, 10 olive nere, una presa di sale grosso e il basilico a scelta.

Questa ricetta è davvero veloce e soddisferà ogni palato. 

1.     Inserire nel boccale i pomodorini, l’olio e l’aglio: applicare qualche colpo di turbo. Attendere 2 minuti alla temperatura di 100° con velocità Soft.
2.     Dopo questo aggiungere la pasta, l'acqua, le olive e il sale: il tempo è indicato sulla confezione, la temperatura deve essere 100° e la velocità Soft.
3.     Impiattare, aggiungere basilico fresco a piacere e spolverare con parmigiano.

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