Impastatrice planetaria Kenwood Chef Major Titanium, il massimo in ogni aspetto

Giovanelli vi propone oggi uno strumento che non troverete nella grande distribuzione. Un’impastatrice planetaria molto simile ai modelli domestici, almeno in forma e dimensioni, ma con caratteristiche che le permettono l’impiego anche in forni, pasticcerie e ristoranti.

Si tratta dell’Impastatrice planetaria Kenwood Chef Major Titanium, uno strumento eccezionale che al momento si trova scontato nello store di Giovanelli Shop.

Ma cosa rende questa impastatrice tanto preziosa? 

Vediamolo subito.

Impastatrice planetaria Kenwood Chef Major Titanium: specifiche tecniche 

Questa impastatrice planetaria utilizza un motore ad alta efficienza con una potenza di 1500 W, al pari con gli strumenti professionali, mentre la vasca da 6,7 litri è invece pensata per uno strumento di tipo casalingo. Interamente in acciaio inox, la vasca è anche dotata di manici per una presa più sicura. 

La meccanica interna è affidata a ingranaggi in metallo a bagno d’olio. Un Display LCD con timer renderà estremamente semplice programmare il tempo di lavorazione e scegliere tra le 4 velocità dello strumento. La funzione Pulse, infine, consente di accelerare la rotazione dell’impastatrice alla massima velocità, molto utile nelle lavorazioni che richiedono un “colpo” molto forte, come ad esempio nel frullatore, quando si vuole spezzare il ghiaccio o qualche altro ingrediente particolarmente duro.

Impastatrice planetaria Kenwood Chef Major: tutti gli accessori 

Come tutti i prodotti Kenwood, anche l’impastatrice Chef Major Titanium viene venduta con una vasta gamma di accessori tra cui tre utensili di miscelazione ed impasto in acciaio inox, ma vediamoli più nel dettaglio:

Frusta filo sottile:

Perfetta per gonfiare d’aria impasti quali meringhe e pan di spagna. È l’oggetto giusto per preparare impasti spumosi e soffici senza il rischio di grumi. 

Frusta a K:

Perfettamente riconoscibile come un prodotto kenwood. La frusta a K è lo strumento migliore con cui amalgamare aria ed ingredienti.

Gancio

L’alleato fondamentale quando il vostro impasto richiede forza e gentilezza, con il gancio a spirale otterrete una palla ben amalgamata di impasto pronto per essere infornato. 

In dotazione anche un frullatore con caraffa in vetro e capacità max di 1,5 l e lame in acciaio inox removibili per una completa pulizia.